Koláčky Mochi s náplní Matcha čaj 128g
Kód: 12944
Související produkty
Detailní popis produktu
Koláčky Mochi s náplní Matcha čaj
Obecné informace
Koláčky Mochi s náplní Matcha čaj jsou tradiční japonskou pochoutkou kombinující jemné rýžové těsto s intenzivní náplní zeleného čaje Matcha. Tyto delikátní dezerty jsou známé svou unikátní texturou a výraznou chutí. Mochi koláčky jsou vyrobeny z lepkavé rýžové mouky, která jim dává charakteristickou pružnost a měkkost.
Původ a historie
Mochi má v Japonsku dlouhou tradici sahající až do období Nara (710-794 n.l.). Původně bylo mochi považováno za posvátné jídlo a bylo součástí náboženských obřadů. Kombinace s náplní Matcha je modernější variací, která spojuje tradiční mochi s populárním japonským zeleným čajem. Matcha čaj byl původně používán v čajových obřadech a postupně se stal oblíbenou přísadou v japonské kuchyni.
Zajímavosti
- Mochi se tradičně vyrábí během novoročních oslav v procesu zvaném "mochitsuki".
- Matcha čaj je bohatý na antioxidanty a má řadu zdravotních přínosů.
- V Japonsku existují specializované mochi obchody, které nabízejí stovky různých příchutí.
- Mochi se často používá jako ozdoba na zmrzlinových dezertů.
Tipy na použití
Koláčky Mochi s náplní Matcha čaj jsou skvělým doplňkem k čaji nebo kávě. Můžete je servírovat jako:
- Samostatný dezert po hlavním jídle
- Součást asijského odpoledního čaje
- Originální přílohu k zmrzlině
- Sladkou svačinu během dne
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží mochi čerstvé?
Při správném skladování v chladničce vydrží mochi čerstvé až 1 týden.
Jsou mochi koláčky bezlepkové?
Ano, tradiční mochi jsou vyrobeny z rýžové mouky a jsou přirozeně bezlepkové.
Jak nejlépe konzumovat mochi?
Mochi se nejlépe konzumují při pokojové teplotě. Před podáváním je nechte asi 10-15 minut odstát mimo chladničku.
Shrnutí
Koláčky Mochi s náplní Matcha čaj představují dokonalé spojení japonské tradice a moderní gastronomie. Jejich unikátní textura a intenzivní chuť zeleného čaje z nich dělají oblíbený dezert mezi milovníky asijské kuchyně. Ať už je podáváte jako sladkou tečku po jídle nebo jako součást odpoledního čaje, tyto koláčky vám přinesou autentický kousek Japonska přímo na váš stůl.
Návod k použitíJako netradiční pochutina k čaji nebo kávě. Lze použít i jako netradiční a originální dárek. Tyto autentické japonské delikatesy z rýžového těsta nabízí jemnou elastickou texturu s různými příchutěmi náplní. Jejich jedinečná kombinace sladkosti a měkkosti potěší každého milovníka asijských specialit. |
Složenímaltóza, matcha pasta 21,75%, (fazole, maltóza, SÓJOVÝ olej, prášek z zeleného čaje (matcha) 1,5%, aroma), mouka z lepkavé rýže 12,83%, cukr, matcha prášek 6%, bramborový škrob, konzervant E202, emulgátor E471, zahušťovadlo E415 |
Alergiesója |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koláčky Mochi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.19 kg |
| EAN: | 4713072179555 |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Taiwan |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 4713072179555 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1608 kj |
| Tuky: | 4 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 76 g |
| z toho cukry: | 63 g |
| Bílkoviny: | 2,5 g |
| Sůl: | 0,1 g |
Věra
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.