Arašídy - nesolené 1kg

Detailní popis produktu

Arašídy - nesolené

Obecné informace

Arašídy, známé také jako burské oříšky, jsou oblíbenou pochutinou a všestrannou surovinou v asijské kuchyni. Tyto nesolené arašídy jsou ideální pro ty, kteří preferují přirozenou chuť bez přidané soli. Jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a různé vitamíny a minerály.

Původ a historie

Arašídy pocházejí z Jižní Ameriky, ale jejich pěstování se rozšířilo do mnoha částí světa, včetně Asie. V Číně jsou známé jako "dlouhověkostní oříšky" a jsou považovány za symbol dlouhého života. Do Asie se dostaly v 16. století prostřednictvím portugalských obchodníků.

Zajímavosti

• Arašídy nejsou ve skutečnosti ořechy, ale luštěniny příbuzné fazolím a hrachu.
• Čína je největším světovým producentem arašídů.
• Arašídové máslo bylo poprvé vyrobeno v USA v 90. letech 19. století.

Tipy na použití

Nesolené arašídy jsou všestrannou ingrediencí v asijské kuchyni:

• Kung Pao kuře - tradiční čínské jídlo s arašídy
• Thajské Pad Thai - často zdobené drceným arašídy
• Indonéské Gado-gado - salát s arašídovou omáčkou
• Pražení s kořením pro chutnou svačinu
• Mletí na domácí arašídové máslo

Otázky a odpovědi

Jsou arašídy zdravé?

Ano, arašídy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Obsahují také vitamíny E a B, hořčík a fosfor.

Jak nejlépe skladovat arašídy?

Nesolené arašídy uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Pro delší trvanlivost je můžete skladovat v lednici.

Jsou vhodné pro alergiky?

Ne, arašídy jsou jedním z nejčastějších alergenů. Lidé s alergií na arašídy by se jim měli vyhnout.

Shrnutí

Nesolené arašídy jsou všestrannou a zdravou pochutinou, která má v asijské kuchyni široké využití. Ať už je použijete do tradičních receptů, nebo jen jako svačinu, tyto arašídy vám přinesou autentickou chuť a nutriční hodnotu. Jsou ideální volbou pro ty, kteří chtějí kontrolovat svůj příjem soli a zároveň si užívat přirozenou chuť této oblíbené luštěniny.