Instantní smažené nudle Mi Goreng 80g
Kód: 13119Související produkty
Detailní popis produktu
Obecné informace
Instantní smažené nudle Mi Goreng patří mezi nejikoničtější asijské nudlové pokrmy a jsou určeny především pro přípravu formou stir-fry na pánvi. Na rozdíl od klasických polévkových nudlí se připravují bez vývaru a vynikají intenzivní kombinací sladkých, slaných a umami chutí, která vzniká spojením přiložených kořenících směsí a omáček.
Základem přípravy je krátké povaření nudlí a jejich následné rychlé orestování, díky čemuž získají ideální strukturu a chuť. Mi Goreng slouží jako flexibilní základ pro plnohodnotné jídlo, které lze snadno obohatit o vejce, maso, zeleninu nebo další dochucovadla podle vlastní chuti.
Původ a historie
Mi Goreng pochází z Indonésie, kde je jedním z nejoblíbenějších pouličních jídel. Název v překladu znamená „smažené nudle“ a označuje tradiční pokrm připravovaný na rozpálené pánvi s česnekem, vejcem, zeleninou a sladkou sójovou omáčkou.
Instantní verze Mi Goreng vznikla jako způsob, jak tento tradiční pokrm zpřístupnit širšímu publiku. Díky své autentické chuti, jednoduché přípravě a možnosti dalšího vylepšení se stal celosvětovým fenoménem a stálicí v sortimentu asijských potravin.
Zajímavosti
- Mi Goreng patří mezi nejprodávanější instantní nudle na světě.
- Připravují se bez vývaru, což je odlišuje od většiny instantních nudlí.
- Součástí balení je několik sáčků pro postupné vrstvení chuti.
- Typickým doplňkem je volské oko nebo smažená cibulka.
- Chuť lze snadno upravit přidáním chilli nebo sladké sójové omáčky.
Tipy na použití
Nejlepšího výsledku dosáhnete přípravou Mi Goreng metodou stir-fry. Nudle by měly zůstat lehce pevné a následně se krátce orestovat na vysokém ohni, aby nasákly omáčku a získaly výraznější chuť.
- Přidejte vejce přímo na pánev nebo jako volské oko navrch.
- Doplňte o kuřecí maso, krevety nebo tofu.
- Použijte čerstvou zeleninu, například mrkev, zelí nebo jarní cibulku.
- Pro intenzivnější chuť přidejte sladkou sójovou omáčku Kecap Manis.
- Milovníci pálivého mohou dochutit chilli nebo chilli olejem.
Otázky a odpovědi
Jsou nudle určeny k vaření nebo smažení?
Primárně jsou určeny pro smažení na pánvi po krátkém povaření, což odpovídá tradičnímu způsobu přípravy Mi Goreng.
Jsou Mi Goreng pikantní?
Mají mírnou pálivost, kterou lze snadno upravit přidáním nebo vynecháním chilli.
Lze je připravit i bez dalších surovin?
Ano, chutnají výborně i samotné, ale přidáním vajec, masa nebo zeleniny z nich vytvoříte plnohodnotné jídlo.
Shrnutí
Instantní smažené nudle Mi Goreng představují autentický indonéský pokrm v rychlé a snadno upravitelné podobě. Díky výrazné chuti, jednoduché přípravě a širokým možnostem dochucení jsou ideální volbou pro každého, kdo hledá rychlé, ale zároveň chuťově bohaté asijské jídlo vhodné jak pro samostatnou konzumaci, tak pro kreativní vaření.
Návod k použitíInstantní nudle Indomie Mi Goreng nejlépe vyniknou při přípravě formou stir-fry: nudle krátce povařte do stavu al dente, sceďte a na rozpálené pánvi orestujte česnek s jarní cibulkou, případně přidejte vejce, maso nebo krevety a zeleninu, poté vmíchejte nudle, všechny přiložené sáčky s kořením a podle chuti i trochu sladké sójové omáčky Kecap Manis či chilli; na vysokém ohni krátce promíchejte, aby nudle nasákly omáčku a lehce se orestovaly, a podávejte ideálně s volským okem navrch. |
SloženíNudle (82,5%): PŠENIČNÁ MOUKA, palmový olej (butylhydrochinon), sůl, regulátory kyselosti (uhličitany, polyfosfáty), guar guma, vitamín B2. Kořenící prášek (5%): sůl, cukr, glutaman sodný, kuřecí aroma, kvasnicový extrakt, česnek, pepř. Kořenící olej (7,3%): palmový olej (butylhydroxinon), cibule. Chilli prášek (0,4%). Sladká SÓJOVÁ omáčka (4,8%). |
Alergiepšenice, sója |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Instantní polévky a nudle | čínské polévky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.082 kg |
| EAN: | 8994963002800 |
| Kuchyně: | indonéská |
| Země původu: | Indonésie |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️ |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1986 kj |
| Tuky: | 21 g |
| z toho mastné kyseliny: | 9 g |
| Sacharidy: | 62 g |
| z toho cukry: | 8 g |
| Bílkoviny: | 9 g |
| Sůl: | 2,5 g |
| Alternativní názvy: | mi goreng, mi gorenc, migoren, migoreng, mie goreng, mý goreng, mí góreng, me goreng, goreng polévka, instanční polévka |
Výpis hodnocení
Ovládací prvky výpisu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




