Vietnamská káva Sang Tao Creative 5 - mletá 340g

Detailní popis produktu

Vietnamská káva Sang Tao Creative 5 - Světové Culi Arabica Peaberry

Obecné informace

Vietnamská káva Sang Tao Creative 5 představuje světové třídy multi-source peaberry směs vyrobenou z ručně vybraných Culi (peaberry) Arabica zrn. Tato výjimečná káva nabízí intenzivní a komplexní Arabica chuť a je považována za gurmánskou volbu par excellence.

Složení tvoří 100% pražená a mletá Arabica káva, zatímco celozrnná varianta je obohacena o máslo, kávové aroma a čokoládové aroma pro ještě bohatší chuťový zážitek.

Creative 5 se vyznačuje jako aromatická, hladká káva s tmavým okrajem od peaberry zrn. Je to favorit kaváren po celém světě a aromatická heirloom Arabica s uklidňujícím tmavým peaberry charakterem a širokým spektrem chutí.

Původ a historie

Multi-source filosofie

Creative 5 je multi-source káva, což znamená, že kombinuje nejlepší Culi zrna z různých zdrojů po celém světě. Tato filosofie umožňuje dosáhnout komplexnosti chuti, kterou nelze získat z jediného původu.

Heirloom Arabica dědictví

Heirloom Arabica označuje tradiční odrůdy kávy, které si zachovaly své původní genetické vlastnosti bez moderních hybridizací. Tyto autentické odrůdy nabízejí jedinečné chuťové profily, které jsou základem pro výjimečnou kvalitu Creative 5.

Umění ručního výběru

Ručně vybraná Culi zrna představují vrchol kávové péče. Každé zrno je individuálně posouzeno odborníky, kteří vybírají pouze ta nejlepší peaberry zrna s ideálními charakteristikami pro směs.

Peaberry tradice

Peaberry (Culi) zrna mají dlouhou tradici v prémiové kávě. Tato vzácná zrna, která tvoří pouze 5-10% sklizně, koncentrují v sobě intenzivnější chuť a aroma, což z nich činí ideální základ pro luxusní kávové směsi.

Zajímavosti

Fascinující dochut

Jednou z nejunikátnějších vlastností Creative 5 je její fascinující dochut, která vybízí k druhému šálku. Tato charakteristika je výsledkem komplexní směsi různých Culi zrn a pečlivého pražení.

Letní ledová káva par excellence

V létě má Creative 5 speciální charakter, který z ní činí jedinečnou a vynikající ledovou kávu. Tmavý peaberry okraj se v chladné variantě projeví ještě více a vytváří osvěžující zážitek.

Univerzální intenzita

Creative 5 nabízí výjimečnou flexibilitu přípravy:

• Lehké luhování - vynikající vyvážená ranní káva
• Silné luhování - velká intenzita bez hořkosti

Tmavý peaberry charakter

Uklidňující tmavý peaberry okraj dodává kávě jedinečnou komplexnost, která kombinuje jemnost Arabica s charakteristickou silou peaberry zrn.

Široké spektrum chutí

Díky multi-source původu nabízí Creative 5 nejširší spektrum chutí ze všech variant Sang Tao, což z ní činí nekonečně zajímavou kávu pro degustaci.

Tipy na použití

Ranní káva

Pro vyváženou ranní kávu doporučujeme:

• Lehké luhování s nižší koncentrací
• Teplotu 90-92°C pro optimální extrakci
• Kratší dobu kontaktu s vodou
• Servírování s mlékem nebo smetanou pro jemnější zážitek

Intenzivní kávový zážitek

Pro plnou intenzitu:

• Silnější koncentrace bez obav z hořkosti
• Delší extrakce pro maximální chuťovou komplexnost
• Černá káva pro plné ocenění peaberry charakteru
• Servírování v malých šálcích jako espresso

Letní ledová káva

Pro výjimečnou ledovou kávu:

• Připravte silnější koncentraci než obvykle
• Nechte zcela vychladnout před přidáním ledu
• Použijte velké kostky ledu pro pomalé tání
• Přidejte kondenzované mléko pro tradiční vietnamský styl

Optimální metody přípravy

Creative 5 vyniká v:

• Pour-over metodách - pro kontrolu extrakce
• French Press - pro plné tělo a komplexnost
• Espresso - pro koncentrovaný zážitek
• Cold brew - pro letní osvěžení
• Vietnamském dripu - tradiční způsob

Párování s jídlem

Creative 5 se skvěle hodí k:

• Tmavým dezertům - čokoládové dorty, tiramisu
• Oříškům a mandlím - harmonizují s peaberry charakterem
• Sýrům - kontrastuje s krémovými chutěmi
• Pečivu - croissanty, maslové koláče

Otázky a odpovědi

Co znamená "multi-source" u kávy?

Multi-source znamená, že káva kombinuje zrna z různých zdrojů - různých farm, regionů nebo dokonce zemí. U Creative 5 to znamená výběr nejlepších Culi zrn z celého světa pro dosažení maximální komplexnosti chuti.

Proč je Creative 5 ideální pro ledovou kávu?

Tmavý peaberry charakter se v chladné variantě projeví ještě více výrazně. Navíc fascinující dochut zůstává zachována i po ochlazení, což u mnoha káv není běžné. Široké spektrum chutí vytváří komplexní ledový nápoj.

Lze Creative 5 připravit bez hořkosti?

Ano, i při silném luhování poskytuje Creative 5 velkou intenzitu bez hořkosti. Toto je unikátní vlastnost kvalitních peaberry zrn a pečlivého pražení, které eliminuje nežádoucí hořké tóny.

Jak se liší od ostatních Creative variant?

Creative 5 je 100% Arabica na rozdíl od směsných variant. Navíc používá výhradně Culi (peaberry) zrna a má multi-source původ, což vytváří nejkomplexnější chuťový profil ze všech variant.

Co je heirloom Arabica?

Heirloom Arabica jsou tradiční odrůdy kávy, které si zachovaly původní genetické vlastnosti bez moderních křížení. Tyto autentické odrůdy nabízejí jedinečné chutě, které nelze replikovat u hybridních odrůd.

Proč má Creative 5 fascinující dochut?

Fascinující dochut je výsledkem kombinace různých Culi zrn z různých zdrojů. Každé zrno přispívá jiným chuťovým tónem, což vytváří komplexní a dlouhotrvající dochut, která se postupně odhaluje.

Shrnutí

Vietnamská káva Sang Tao Creative 5 představuje absolutní vrchol řady Sang Tao a je skutečnou gurmánskou volbou pro nejnáročnější milovníky kávy. Tato světové třídy multi-source peaberry směs z ručně vybraných Culi Arabica zrn nabízí nejkomplexnější a nejrafinovanější kávový zážitek.

Klíčové vlastnosti zahrnují intenzivní a komplexní Arabica chuť, fascinující dochut vybízející k druhému šálku, výjimečnou vhodnost pro ledovou kávu a univerzální možnost přípravy od jemné ranní kávy po intenzivní zážitek bez hořkosti.

Creative 5 není pouze káva - je to umělecké dílo kávových mistrů, které kombinuje nejlepší heirloom Arabica tradice s moderní multi-source filosofií. Pro ty, kteří hledají nejautentičtější a nejkomplexnější vietnamský kávový zážitek, představuje Creative 5 nepřekonatelnou volbu, která je právem favoritem kaváren po celém světě.