Kokosový olej 500ml
Kód: 10900
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosový olej se používá především v kuchyních jižní Asie, cení si jej zejména pro vysokou teplotu přepalování, která znamená, že do pokrmu se nedostávají nejrůznější toxiny vznikající právě při vysokých teplotách. Kokosový olej má bod tuhnutí kolem 20 stupňů Celsia, při pokojové teplotě je tudíž v kapalném stavu, pokud ho uchováváme v ledničce, je pevný. Při prvním seznámení s kokosovým olejem zřejmě nebudeme rovnou smažit řízky, pro začátek zkusme pouze přidat malé množství do klasického oleje pro získání příjemné exotické vůně. Experimentovat můžeme i se salátovými zálivkami.
Složení: 100% kokosový olej
Alergie: neobsahuje
Použití
Kokosový olej je vhodný pro smažení potravin, ať už se jedná o vejce, maso, ryby nebo zeleninu.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 3696 kj |
| tuky | 99,5 g |
| z toho mastné kyseliny | 94,9 g |
| sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| bílkoviny | 0,2 g |
| sůl | 0,5 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Výrobce: | KTC |
| Země původu: | EU |
| Kuchyně: | Asijská |
| EAN: | 5013635101818 |
| Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.