Asijská kuchyně, Strana 34

Arašídový olej má široké použití v kuchyni. Je vhodný na smažení při vyšších teplotách. Lze jej použít také k přípravě salátových zálivek a Satay omáček. Má jemnou chuť a je...

Omáčka s černým pepřem je přírodní omáčkou vyrobenou z vybraného černého pepře. Použijte jako omáčku na své oblíbené steaky nebo jako koření při smažení a restování.

Fazolové výhonky se přidávají do různých salátů či pokrmů. Naklíčením se znásobí množství obsažených látek, to znamená že mají větší množství vitamínů a proto jsou biologicky...

Jasmínová rýže je podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má...

Instatní polévka s rýžovými nudlemi je ideální na cesty nebo když potřebujete rychlou přípravu chutného jídla, které Vás zasytí. Neobsahuje lepek.

Ústřicová omáčka je tekutý kořenící přípravek hnědé barvy s výraznou vůní. Je oblíbená hlavně v asijské kuchyni. Jejím základem je extrakt z ústřic vařených v solném roztoku a v...

Červená rýže Royal Tiger je rýže s neloupaným zrnem, což znamená, že obsahuje více vlákniny, vitamínů a živin. Tato červená rýže se proto velmi dobře hodí do jídelníčku ve...

Netradiční bramborové chipsy s příchutí japonského křene Wasabi se skvěle hodí jako pochutina k pivu, vínu. Podávejte je jako občerstvení na oslavách a večírcích.

Sezamová olej je vhodný jak do studené kuchyně, tak pro tepelnou úpravu. Nejhojněji je využíván v asijské kuchyni na přípravu zeleniny, ryb a rýžových pokrmů.

Masivní hmoždíř z přírodního granitu je ideální jak na drcení koření a bylinek, tak i na přípravu pest a zálivek. Přírodní materiál omývejte pouze ručně. Průměr hmoždíře je 13,5...