Nudle Udon 300g

Kód: 3282
Akce
Značka: Chunsi
45 Kč –20 %
Nudle Udon 300g
45 Kč –20 % 36 Kč / ks 120 Kč / 1 kg
Skladem (>10 ks)
Možnosti doručení

Udon jsou považovány za typicky japonské nudle. Do Japonska se dostaly z Číny během období Nara a původně se jednalo o jídlo aristokracie. Nudle Udon se vyrábějí z pšeničné mouky a vody - jsou tedy bezvaječné a pro Evropany překvapivě silné. Většinou jsou silné okolo 5mm, ale můžeme se setkat i s tenkými nudlemi udon. Po uvaření se scedí (nejčastěji se ohřívají předvařené v rovnou v cedníku) a přehodí se do misky, kde se zalijí vývarem a doplní o další složky. Podle dominantní složky se také udon nazývají. V letních měsících se konzumují i studené udon. Hojně se můžeme setkat s Kicune udon. Kicune je světle hnědá věc sojového původu, připomínající tvarem a konzistencí žínku. V restauracích jsou obvykle velmi chutné také tempura udon tj. udon obsahující tempuru – obalovanou smaženou krevetu nebo zeleninu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Udon jsou považovány za typicky japonské nudle. Do Japonska se dostaly z Číny během období Nara a původně se jednalo o jídlo aristokracie. Nudle Udon se vyrábějí z pšeničné mouky a vody - jsou tedy bezvaječné a pro Evropany překvapivě silné. Většinou jsou silné okolo 5mm, ale můžeme se setkat i s tenkými nudlemi udon. Po uvaření se scedí (nejčastěji se ohřívají předvařené v rovnou v cedníku) a přehodí se do misky, kde se zalijí vývarem a doplní o další složky. Podle dominantní složky se také udon nazývají. V letních měsících se konzumují i studené udon. Hojně se můžeme setkat s Kicune udon. Kicune je světle hnědá věc sojového původu, připomínající tvarem a konzistencí žínku. V restauracích jsou obvykle velmi chutné také tempura udon tj. udon obsahující tempuru – obalovanou smaženou krevetu nebo zeleninu.

Složení: pšeničná mouka 99%, sůl

Alergie: obiloviny

Recept

Suroviny: nudle, voda

Příprava: Nudle vložte do vařící vody a vařte po dobu 4-6 minut dokud nejsou měkké. Poté zceďte a propláchněte. Nyní jsou nudle připravené jako příloha k vašemu oblíbenému jídlu.

Nutriční hodnoty (100g)

energie 1492 kj
tuky 1 g
z toho mastné kyseliny 0,3 g
sacharidy 73 g
z toho cukry 1,7 g
bílkoviny 12 g
sůl 1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Nudle Udon
Hmotnost: 0.311 kg
Kuchyně: japonská
Země původu: Japonsko
Výrobce: Chunsi
? VO balení (ks): 48
EAN: 6920802306466

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: