Asijská kuchyně, Strana 31

Yellow Label Black Soy No.1 sójová omáčka se vyrábí z přirozeně uvařené sójové omáčky dovezené přímo z Asie. To znamená, že sójové boby jsou fermentovány a zpracovány na sójovou...

V Thajsku velice oblíbený neperlivý energetický nápoj s kofeinem a taurinem. Díky vysokému obsahu taurinu a kofeinu, má tento nápoj výrazný povzbuzující účinek. Nápoj podávejte...

Edamame jsou nezralé sójové boby, které se také někdy označují názvem “sladké sójové boby”. Edamame od Golden Turtle jsou již pražené a obalené ve wasabi tak, aby by se dali...

Cizrnová mouka, známá též pod názvem "besan" nebo "gram flour" je vyrobena z mleté hnědé cizrny. Hnědá cizrna je nejprve zbavena slupek, následně půlena a drcena. Cizrna není...

Slamněné houby jsou důležitou součástí asijské kuchyně a využívají se v mnoha receptech především thajské a vietnamské kuchyně. Čínská houba jemná a příjemná. Je sférická a...

Vonná tyčinka je určitým druhem kadidla, které si v Evropě automaticky spojujeme s náboženstvím, kostely, chrámy a vykuřováním prostoru. Používání...

Fazole, stejně jako ostatní druhy luštěnin, patří mezi cenné zdroje rostlinných bílkovin, vitamínů a minerálů. Dále pak obsahují vysoké množství vlákniny, která redukuje...

Limetková šťáva pocházející z Jižní Asie je nezbytná surovina v řadě asijských receptech. Limetková šťáva od Golde Turtle se vyznačuje vysokou kvalitou a její chuť je stejná...

Bambusové výhonky se používají do salátů a dalších asijských jídel. Před použitím slijte nálev a nechte okapat. Po otevření uchovávejte v chladu.

Smažené banány patří mezi klasické dezerty thajské, indonéské a čínské kuchyně. S touto směsí tento dezert připravíte snadno a rychle.

Bambusové špejle vhodné například na přípravu indonéského jídla Satay (masové špízy s arašídovou omáčkou)