Sake rýžové víno 15% (Junmai) 180ml
Kód: 2024Detailní popis produktu
Sake rýžové víno 15% (Junmai)
Obecné informace
Sake je tradiční japonský alkoholický nápoj vyráběný z fermentované rýže. Tento konkrétní produkt je typu Junmai, což znamená, že je vyroben pouze z rýže, vody, kvasinek a koji plísně, bez přidaného alkoholu. S obsahem alkoholu 15% nabízí vyvážený chuťový profil a autentický zážitek z japonské kultury.
Původ a historie
Sake má v Japonsku tisíciletou tradici. Jeho počátky sahají až do 3. století našeho letopočtu. Původně bylo sake považováno za posvátný nápoj používaný při náboženských obřadech. V průběhu staletí se výroba sake zdokonalovala a dnes je nedílnou součástí japonské gastronomie a kultury.
Zajímavosti
- Sake se často nazývá "rýžové víno", ale proces výroby je podobnější vaření piva.
- Existuje přes 100 druhů sake s různými chuťovými profily.
- Tradiční způsob pití sake je z malých porcelánových šálků zvaných "ochoko".
- V Japonsku se sake často zahřívá, aby se zvýraznila jeho chuť a aroma.
Tipy na použití
Sake je všestranný nápoj, který lze konzumovat mnoha způsoby:
- Samostatně - vychutnávejte si ho při pokojové teplotě nebo mírně zahřáté.
- K jídlu - perfektně se hodí k sushi, tempuře nebo dalším japonským pokrmům.
- V koktejlech - zkuste sake martini nebo sake mojito pro zajímavou variaci klasických drinků.
- V kuchyni - použijte sake při vaření pro dodání hloubky a umami chuti vašim pokrmům.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřené sake?
Po otevření vydrží sake v chladničce 1-2 týdny. Pro nejlepší chuť doporučujeme spotřebovat do týdne od otevření.
Jaký je rozdíl mezi Junmai sake a jinými typy?
Junmai sake je vyrobeno pouze z rýže bez přidaného alkoholu, což mu dává plnější chuť a výraznější rýžové aroma ve srovnání s jinými typy sake.
Je sake vhodné pro vegetariány a vegany?
Ano, Junmai sake je obvykle vhodné pro vegetariány i vegany, protože neobsahuje žádné živočišné produkty.
Shrnutí
Sake Junmai 15% je autentický japonský nápoj s bohatou historií a všestranným použitím. Ať už ho pijete samostatně, kombinujete s jídlem nebo používáte v kuchyni, toto sake vám přinese kousek japonské kultury přímo do vašeho domova. Jeho čistá chuť a tradiční výrobní proces z něj činí skvělou volbu pro milovníky asijské kuchyně i zvědavé gurmány.
Návod k použitíJunmai saké je japonský alkohol se vyrábí z premium rýže Koshihikari má středně suchou a jemnou chuť a nejlépe se pije v chlazené teplotě 5-10°C. |
SloženíRýže, voda, droždí, Koji mold (Kropidlák rýžový) |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Saké |
---|---|
Hmotnost: | 0.349 kg |
Kuchyně: | japonská |
Země původu: | Japonsko |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 4901410013597 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 561 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 7 g |
z toho cukry: | 5 g |
Bílkoviny: | 0 g |
Sůl: | 0,005 g |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.