Sečuanský červený pepř 500g - celý
Kód: 67325
Detailní popis produktu
Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká osobitou aromatickou vůni a jemnou chutí. Užívá se zejména v čínské, indické a japonské kuchyni všude tam, kde klasický pepř.
Složení: Sečuanský divoký červený pepř 100%
Alergie: neobsahuje
Recept
Suroviny:
Příprava: Používá se především v čínské, indické a japonské kuchyni. Je vhodné ho před přidáním do pokrmu jemně opražit 1-2 minuty nasucho.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 1231 kj |
| tuky | 0 g |
| z toho mastné kyseliny | 0 g |
| sacharidy | 50 g |
| z toho cukry | 0 g |
| bílkoviny | 0 g |
| sůl | 0 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pepř |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.55 kg |
| Kuchyně: | čínská |
| Země původu: | Čína |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 3379140067325 |
| Složení: | Sečuanský divoký červený pepř 100% |
| Alergie: | neobsahuje |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1231 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 50 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
5,0
2 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
5
Pro mne nezastupitelná ingredience řady asijských jídel.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.