Kokosové mléko 20% 200ml
Kód: 8111
Detailní popis produktu
Kokosové mléko
Obecné informace
Kokosové mléko je lahodný a všestranný produkt získávaný z dužiny zralých kokosových ořechů. Má krémovou konzistenci a jemně nasládlou chuť. Tento produkt je bohatý na zdravé tuky a je oblíbenou součástí mnoha asijských kuchyní.
Původ a historie
Kokosové mléko má dlouhou historii v jihovýchodní Asii, jižní Indii a Polynésii. Po staletí bylo základní součástí místní kuchyně a kultury. V posledních desetiletích se jeho popularita rozšířila do celého světa díky rostoucímu zájmu o exotické chutě a alternativní mléčné produkty.
Zajímavosti
- Kokosové mléko není ve skutečnosti mléko, ale šťáva získaná z kokosové dužiny.
- Je bohaté na vitamíny C, E a B, stejně jako na minerály jako železo a vápník.
- Kokosové mléko je oblíbenou alternativou pro ty, kteří dodržují veganskou nebo bezlaktózovou dietu.
Tipy na použití
Kokosové mléko je velmi všestranné a lze ho použít v mnoha receptech:
- Curry a asijské polévky: Dodá krémovou konzistenci a exotickou chuť.
- Smoothie a koktejly: Perfektní základ pro osvěžující nápoje.
- Dezerty: Ideální pro přípravu pudingů, zmrzlin a pečených dobrot.
- Ranní kaše: Obohaťte své snídaňové cereálie o krémovou texturu.
Otázky a odpovědi
Je kokosové mléko zdravé?
Ano, kokosové mléko obsahuje zdravé tuky a řadu vitamínů a minerálů. Mělo by se však konzumovat s mírou kvůli vysokému obsahu kalorií.
Jak dlouho vydrží otevřené kokosové mléko?
Po otevření by se mělo spotřebovat do 3-5 dnů a uchovávat v lednici.
Lze kokosové mléko zmrazit?
Ano, kokosové mléko lze zmrazit až na 3 měsíce. Po rozmrazení může dojít k oddělení vrstev, ale po promíchání je opět použitelné.
Shrnutí
Kokosové mléko je všestranný a chutný produkt s bohatou historií v asijské kuchyni. Jeho krémová textura a jemná chuť z něj činí oblíbenou přísadu v mnoha receptech, od slaných jídel po sladké dezerty. Díky svým nutričním hodnotám a možnosti použití jako alternativy k mléčným výrobkům se stává stále populárnějším i v západním světě.
Návod k použitíKokosové mléko se hojně používá v thajské kuchyni, kde se jím dochucují kari omáčky, nudle i rýže. Mléko také výborně poslouží jako součást anebo doplněk smoothies, různých nápojů, pudinků, krémů, polévek či dezertů. Hodí se i pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je Piňa Colada nebo lahodné zmrzliny. Vhodné je i na dochucení nápojů jako je káva, obilná káva nebo kakao. |
Složeníextrakt z kokosových ořechů 85%, voda, mléčný protein, xantanová guma |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kokosové mléko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.21 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Malajsie |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8887219200603 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 880 kj |
| Tuky: | 20 g |
| z toho mastné kyseliny: | 18 g |
| Sacharidy: | 3,5 g |
| z toho cukry: | 3 g |
| Bílkoviny: | 2,5 g |
| Sůl: | 0 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.