Tmavý sezamový olej 1l - Chef's Selection
Kód: 60352Detailní popis produktu
Používáte stále stejné oleje? Vyzkoušejte kromě „klasického“ olivového nebo slunečnicového například sezamový olej. Tmavý sezamový olej se zpracovává z pražených sezamových semen. Lehké pražení sezamového semena dává oleji jemnou a lahodnou chuť. Sezam je jedna z nejstarších rostlin pěstovaných člověkem. Sezamová semínka jsou bohatým zdrojem vitamínu E, který plně využívá za současného působení vitamínu B, C a selenu. Tyto látky se na sebe účinně vážou a jsou v takové podobě, kterou tělo dokáže bez problémů a plně zpracovat. Sezamový olej má trošku jinou chuť než oleje, na které jste zvyklí. Proto s ním při použití šetřete a nepřidávejte je ze začátku do sladkých pokrmů nebo jen velmi velmi málo. Uvidíte, že se vám v kuchyni nakonec bude hodit. Sezamový olej lze použít na saláty, omáčky, marinády, pomazánky, dochucení pokrmů, příloh, do pečiva, lze na něm smažit, ale pozor na připálení.
Složení: čistý sezamový olej z pražených sezamových semínek
Alergie: sezam
Použití
Sezamový olej dodá jídlům exotickou vůni a chuť. Pro okořenění a marinování jídel stačí přidat pár kapek, nebo je možné jej použít na saláty, polévky nebo jako olej pro recepty asijské kuchyně připravované v pánvi Wok.
Nutriční hodnoty (100g)
energie | 3752 kj |
tuky | 99 g |
z toho mastné kyseliny | 16 g |
sacharidy | 0,7 g |
z toho cukry | 0 g |
bílkoviny | 0 g |
sůl | 0 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sezamové oleje |
---|---|
Hmotnost: | 0.96 kg |
Lepek: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
Výrobce: | Golden Turtle Chef |
Země původu: | Singapur |
Kuchyně: | Asijská |
EAN: | 8717703618495 |
Velkoobchodní balení: | 12 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.