Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Nejprodávanější
Omáčka Hoisin je oblíbená čínská sladkokyselá omáčka s bohatou a komplexní chutí. Její základní složky tvoří fermentované sójové boby, česnek, chilli a koření. Tato hustá tmavě...
Ústřicová omáčka je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem moře. Vyrábí se z výtažku ústřic,...
Omáčka Sriracha - Originál je legendární thajsko-americká chilli omáčka s nezaměnitelnou chutí. Vyznačuje se pikantní, sladkou a česnekovou příchutí, která dodá jiskru každému...
Objevte dokonalou fúzi pikantnosti a krémovosti s naší Omáčkou Sriracha - Chilli & Mayo. Tato inovativní kombinace spojuje ostrou chuť tradiční srirachy s jemností majonézy,...
Osvěžující kokosová voda je přírodní nápoj plný elektrolytů a minerálů. Získává se přímo z mladých zelených kokosů a zachovává si tak svou autentickou chuť a nutriční hodnotu....
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvasového chleba. Díky své hrubší a vzdušnější struktuře vytváří na pokrmech extra křupavou krustu, která zůstává dlouho...
Autentická wok pánev pro přípravu asijských pokrmů. Vyrobena z kvalitní oceli s ploché dno pro snadné použití na všech typech sporáků. Dřevěná rukojeť zajišťuje pohodlné a...
Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiová dlouhozrnná rýže s jemnou vůní a chutí. Pochází z Thajska, kde je pěstována tradičními metodami. Vyznačuje se sněhobílou barvou a po...
Kvalitní wok pánev se dvěma držadly je nepostradatelným pomocníkem pro přípravu autentických asijských pokrmů. Díky speciálnímu tvaru a velkému povrchu umožňuje rychlé a...
Sušené houby shiitake jsou tradiční a oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyznačují se intenzivní houbovou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům jedinečné aroma. Jsou...
