Ústřicová omáčka je tekutý kořenící přípravek hnědé barvy s výraznou vůní. Je oblíbená hlavně v asijské kuchyni. Jejím základem je extrakt z ústřic vařených v solném roztoku a v...
Japonská sojová omáčka vhodná například jako ochucovadlo při podávání suši.
Se směsí koření Caldereta si můžete snadno a rychle připravit známé filipínské dušené maso, které se tradičně podává s bílou rýží. Ačkoli se do guláše může použít jakýkoli druh...
Instantní nudlová kuřecí polévka je velmi rychlá a snadná na přípravu a dobře vám poslouží jako svačina nebo oběd. Stačí zalít vodou, dochutit obsahem přiložených sáčků a můžete...
Krevetová pasta se používá hojně v kuchyni Jihovýchodní Asie jako koření. Vyrábí se fermentací sušených krevet se solí. Používá se třeba do omáček, jako dip. nebo do...
Středně pikantní dochucovací pasta obsahující kromě papriček také smaženou cibuli a česnek, vhodná jako přísada pro dochucení polévek, gulášů, omáček a pomazánek. Dále je možné...
Ochutnejte sladkou chuť Popping Boba s příchutí Liči-Mango. V této sadě najdete 2 šálky po 480 ml lahodného osvěžujícího čajového nápoje. Kombinace liči a manga nabízí explozi...
Rýže Nishiki od Golden Turtle for Chef je krátkozrnná rýže vhodná zejména na přípravu sushi. Jedná se o vysoce kvalitní rýži jedinečné chuti a charakteristických vlastností....
Omáčka vhodná pro přípravu japonského pokrmu Yakitori. Yakitori je japonský grilovaný pokrm z kousků kuřecího masa napíchnutých na špejlích ze dřeva či bambusu....
Kuchařská zástěra z organické bavlny (200 g/m2) se 2 předními kapsami. Vyrobeno podle certifikované normy upravující používání škodlivých látek při výrobě textilu. Na přední...
Černá lepkavá rýže Royal Tiger je druh lepkavé rýže, u níž je tmavá slupka stále kolem rýžového zrna. Lepkavá rýže se hojně používá v rýžových dezertech, kde je důležité, aby...
Nudle shirataki jsou vyrobeny z kořene konjaku a jsou v současné době velkým hitem. Tyto těstoviny jsou velmi zdravé a také dietní, jelikož neobsahují žádné sacharidy, tuky,...
Originální bujón na přípravu vietnamské kuřecí nudlové polévky Pho Ga. 4 kostky bujonu na polévku Pho vystačí na přípravu 2l vývaru
Poznejte plnou chuť a bohatou strukturu pasty Ceren Sesame Tahini. Ať už jste vášnivý domácí kuchař nebo profesionální šéfkuchař, toto tahini je tou nejlepší volbou pro...
Extra pikantní dochucovací pasta složená z chili papriček a soli, vhodná pro přípravu asijských jídel.
Omáčka Sriracha je světoznámá omáčka, jež je pojmenovaná podle thajského městečka Si Racha. Hlavní tóny této omáčky udává směs pálivých chilli papriček a česneku. Omáčka pochází...
Čerstvé pšeničné nudle vhodné pro přípravu thajských smažených nudlí Pad Thai.
Nori je nejdůležitějším typem řas v japonské kuchyni. Při výrobě listů se řasy drtí a vzniklá hmota se suší na sítech. Před použitím se řasa obvykle peče - Yaki Nori. Nori se...
Oolong je částečně oxidovaný čaj, označovaný jako polozelený, polofermentovaný, někdy také modrozelený. Vyznačuje vysokým obsahem silic, které mu dodávají výrazné aroma zemité...
Přijímáte výzvu? Tyto extrémně pálivé nudle se nejmenují Volcano, protože jsou mírně pálivé. Ne, tyhle instantní nudle jsou totiž pořádně žhavé jako sopka! Nejsou vhodné pro...
Delikátní křupavá pochoutka vyrobená ze smažené cibule vhodná jako náhrada klasické smažené cibule, na posypání salátů, do rýže, do polévky, na posypání bramborové kaše, na...
Sušený mladý kokos značky Philippine je lahodná pochoutka z dužiny mladých kokosových ořechů. Tyto sušené kousky kokosu jsou vynikající jako zdravá svačinka nebo na ozdobení...
Dětské jídelní hůlky s opičkou pro snadné uchopení asijských jídel. Tyto hůlky jsou ideální pro vaše děti, které se tak hravou formou mohou seznámit s tímto originálním způsobem...
Sada výběrových švestkových vín Extra Years, Royal Honey a Extra Shiso. Ovocné víno Choya je vyrobeno z japonských zralých švestek umeboshi. Švestičky se nakládají do šočú...
Tato aromatická směs je vyrobena z dokonale vyváženého vysoce kvalitního koření, včetně kmínu, koriandru, kurkumy a papriky, a je ideální pro marinování masa nebo zeleniny a lze...
Tandoori Masala je koření původem z indie a pákistánu. Tato kořenící směs je oblíbená i v evropské kuchyni. Typické a originální použití Tandoori Masala je při přípravě pokrmů...
Značka Sriraja Panich je autentická thajská značka Sriracha a je považována za "originální omáčku Sriracha". Díky použití těch nejlepších surovin a výběru kvality je tato omáčka...
V této sadě naleznete všechny potřebné suroviny pro přípravu vietnamského salátu Bún bò Nam Bộ. Součástí této sady je také příslušný Recept. Další originální asijské recepty...
Daily Rice Oil - olej na smažení (100% olej z rýžových otrub) od společnosti Vanka-Kawat se získává ze slupek (otrub) jasmínové rýže. Rýžový olej je ideální olej na smažení a...
Thai Dancer Červená kari omáčka je hotová kari omáčka, jejíž základ tvoří mimo jiné červené chilli papričky a kterou během chvilky přidáte k vybranému masu. Pokrm podávejte s...
Zelená kari omáčka Thai Dancer je hotová kari omáčka, jejíž základ tvoří mimo jiné zelené chilli papričky a kterou během chvilky přidáte k vybranému masu. Pokrm podávejte s...
Tamarind má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá...
Satay, nazývaný také sate, je známé indonéské jídlo v podobě grilovaného masa na špejli. V současné době je tento pokrm velmi oblíbený v jihovýchodní Asii a v Evropě. Tradičně...
Bílá polévková pasta Miso se vyrábí z fermentovaných sójových bobů. Použijte pastu Hikari White Miso k přípravě lahodné polévky miso, kterou můžete doplnit o dashi (extrakt z...
Polévková pasta Hikari Red Miso se vyrábí z dlouze fermentovaných sójových bobů. Pomocí pasty Hikari Red Miso připravíte lahodnou polévku miso, kterou můžete doplnit o dashi...
Olej ze sečuánského pepře je všestranná surovina, která dodá vašim čínským pokrmům autentický a intenzivní "šmrnc" na jazyku. Řepkový olej obohacen o sečuánský pepř má...
Ocet z hnědé rýže je ušlechtilejší verzí běžného rýžového octa. Je základní složkou mnoha asijských jídel.
Thai Dancer Black Fungus jsou sušené černé houby a jsou známé svou křupavou konzistencí. Jejich chuť je mírně neutrální. Houby je třeba namočit do teplé vody na přibližně 30...
Čočka červená je velmi oblíbeným druhem čočky, nepůsobí nadýmavě a její příprava na rozdíl od jiných luštěnin je velice rychlá. Loupaná má světle oranžovou barvu a nasládlou chuť.
Ochutnejte sladkou chuť Popping Boba s příchutí Jahoda-Broskev. V této sadě najdete 2 šálky po 480 ml lahodného osvěžujícího čajového nápoje. Kombinace jahod a broskví nabízí...
Ochutnejte sladkou chuť Popping Boba s příchutí Liči-Mango. V této sadě najdete 2 šálky po 480 ml lahodného osvěžujícího čajového nápoje. Kombinace liči a manga nabízí explozi...
Vytrvalost a výkon, to je sycený nápoj Carabao – nebo česky buvol vodní. Tohle zvíře nám v Asii odjakživa pomáhá v situacích, kdy je potřeba pořádně zabrat. Slušnou dávku jeho...
Sada obsahuje ty nejdůležitější suroviny pro přípravu asijské kuchyně. Tento set jsme sestavili na základě vlastních zkušeností a po konzultaci a mistry svého oboru. Suroviny,...
Wakame je jedlá mořská řasa s jemnou a čistou chutí. Tradičně se wakame používá do miso polévky nebo do salátů.
Nerafinovaný palmový cukr se vyrábí zahuštěním sladké mízy palmy olejné. Je vynikající na slazení nápojů, koktejlů, čajů, jídel, vloček, do zmrzlin, pudinků, na vaření, pečení.
Palmový cukr se skvěle hodí jako sladidlo do kávy se smetanou. Palmový cukr na rozdíl od ostatních sladidel obsahuje vysoké možství vitamínu C a minerálů, zvláště draslíku,...
Univerzální redukce na plynový hořák pro Wok pánev je vyrobena z kvalitní slitiny. Redukce je vhodná pro všechny standardní typy nástavců na plynové hořáky používané v ČR. Díky...