Súprava surovín s receptom | Indonézska vyprážaná ryža Nasi Goreng

Kód: RCPT004

Akcia Recept Sada

Neohodnotené

€16,96 –2 %

€16,96 –2 % €16,50 / sada

Na sklade (>10 sada)

Môžeme doručiť do: 16.09.2024 Možnosti doručenia

V tejto súprave nájdete všetky potrebné ingrediencie na prípravu indonézskej vyprážanej ryže Nasi Goreng. Táto sada obsahuje aj príslušný Receptár. Ďalšie originálne ázijské recepty nájdete na našej webovej stránke v časti Recepty.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

Doprava zadarmo

Pri objednávke v minimálnej výške 85 € od nás získate dopravu zadarmo

Tovar na sklade

V ponuke máme 5000+ produktov a všetok tovar skladom v ČR

Výborné recenzie

100% spokojnosť našich zákazníkov je pre nás na prvom mieste

Instantná polievka s príchuťou Mi Goreng 80g

Akcia

€0,96 –23 %

Instantná polievka s príchuťou Mi Goreng 80g

Na sklade (>10 ks)

€0,73

Objavte autentickú chuť indonézskej kuchyne s našou instantnou polievkou Mi Goreng. Táto pikantná a aromatická polievka ponúka dokonalú kombináciu chutí inšpirovanú tradičným...

13119

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Nasi Goreng alebo vyprážaná ryža pochádza z Indonézie, kde si ju môžete kúpiť v každom pouličnom stánku. Jeho príprava je rýchla a chutí skvele. Niet divu, že si toto jedlo z juhovýchodnej Ázie zamiloval celý svet! Naučíme vás jednoduchý recept, ako si toto jedlo pripraviť v domácich podmienkach tak, aby bolo porovnateľné s originálom.

nasi goreng

Čas prípravy
time icon
35 minút

Počet porcií

4 porcie

Kuchyňa
indonesie ikona
indonézska

Suroviny

240 g jazmínovej ryže (60 g na 1 porciu)
Nasi Goreng vyprážaná ryžová pasta (Indonézia) 50g
4 polievkové lyžice pečenej cibule
1 polievková lyžica pasty Sambal Nasi Goreng
8 kusov krevetových čipsov
250 g olúpaných kreviet
6 vajec (2 miešané a 4 vajcia na ozdobu)
2 cherry paradajky (rozkrojené na štvrtiny)
nasekaný čerstvý koriander
červené chilli
2 jarné cibuľky
3 polievkové lyžice oleja

Postup

Príprava vyprážanej ryže

Ryžu prepláchnite, na 1 porciu ryže pridajte 1,2 porcie vody. Ryžu varte v hrnci prikrytú 15 minút. Potom premiešajte a nechajte 10 minút odpočívať.
Vo woku rozohrejte olej a 2 minúty na ňom smažte krevety.
Krevety posuňte na okraj panvice a na prázdnej časti opečte miešané vajcia.
Do vyprážanej ryže pridajte uvarenú ryžu a koreniacu pastu.
Pridajte 1 polievkovú lyžicu Sambal Nasi Goreng a dobre premiešajte.
Smažte asi 3 minúty a potom pridajte paradajky a jarnú cibuľku.
Smažte ešte 1 minútu a podávajte s koriandrom, chilli a vajíčkom.
Nakoniec ryžu posypte opečenou cibuľou.

Príprava krevetových lupienkov Krupuk

V horúcom oleji osmažte asi 10 kusov krevetových čipsov a prebytočný olej nechajte odkvapkať.
Krevetové čipsy Krupuk sú skvelým a typickým doplnkom indonézskej vyprážanej ryže Nasi Goreng

Tipy

Indonézsku vyprážanú ryžu môžete pripraviť nielen z jazmínovej ryže, ale napríklad aj z ryže Basmati, vďaka ktorej bude ryža o niečo nadýchanejšia. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak použijete ryžu, ktorá bola v chladničke aspoň 12 hodín a maximálne 3 dni. Ak používate čerstvo uvarenú ryžu, rozložte ju na tácku a pred použitím ju nechajte 5 minút vychladnúť.

nasi goreng