Morské riasy Wakame - sušené 57g
Kód: 93386Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Morské riasy wakame - sušené
Všeobecné informácie
Wakame je veľmi obľúbená morská riasa v ázijskej kuchyni, najmä v Japonsku a Kórei. Má jemnú, mierne sladkú chuť a bohatú výživovú hodnotu. Sušené wakame sa ľahko skladujú a pripravujú, pred použitím ich stačí namočiť do vody.
Pôvod a história
Wakame pochádza zo studených vôd Tichého oceánu, najmä z pobrežných oblastí Japonska, Kórey a Číny. Ľudia v týchto regiónoch ju zbierajú a konzumujú už tisícky rokov. V tradičnej japonskej medicíne sa wakame používa pre svoje údajné liečivé účinky.
Zaujímavosti
- Wakame je bohaté na jód, vápnik a omega-3 mastné kyseliny
- Má veľmi nízku kalorickú hodnotu, preto je obľúbenou potravinou na podporu chudnutia
- V Japonsku sa wakame tradične považuje za potravinu pre zdravie a krásu
- V prirodzenom prostredí môže dorásť do dĺžky 2-3 metrov
Tipy na používanie
Wakame je všestranná zložka, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:
- Polievky: namočené wakame pridávajte do miso polievky alebo iných ázijských polievok
- Šaláty: nakrájaný wakame je skvelý do osviežujúcich šalátov s uhorkou a sezamovým dresingom
- Suši: Používajte ako náplň do sushi roliek alebo ako ozdobu do nigiri sushi
- Cestoviny: Zmiešajte ich s varenými rezancami soba alebo udon a pripravte si rýchle a zdravé jedlo
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží sušené wakame?
Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže sušené wakame vydržať až jeden rok.
Je wakame vhodný pre vegánov?
Áno, wakame je 100 % rastlinného pôvodu a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.
Ako sa wakame pripravuje?
Sušené wakame stačí namočiť na 5-10 minút do studenej vody, kým nezmäknú. Potom ho preceďte a použite podľa receptu.
Zhrnutie
Sušené wakame sú výživné a chutné morské riasy s dlhou tradíciou v ázijskej kuchyni. Ľahko sa pripravuje, má všestranné využitie a ponúka celý rad zdravotných výhod. Či už ho pridáte do polievky, šalátu alebo sushi, wakame obohatí vaše jedlá o jedinečnú chuť a štruktúru mora.
Návod na použitieMorské riasy opláchnite vo vode a namočte na 3 minúty do horúcej vody. Do vareného jedla sa odporúča pridať aj vodu, v ktorej boli morské riasy namočené. Riasy sú veľmi napučané, do polievky stačí asi 3 - 5 g rias. |
Zloženieriasy wakame |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Morské riasy (Nori) |
---|---|
Hmotnosť: | 0.06 kg |
Kuchyňa: | ázijská |
Krajina pôvodu: | Južná Kórea |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8809059293386 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 157 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 7,2 g |
z toho cukry: | 0 g |
Bílkoviny: | 0 g |
Sůl: | 0 g |
Položka bola vypredaná… |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.