Vietnamská kuchyňa
Pre Vietnamcov je jedlo symbolom rodiny a pohostinnosti. Každá rodina považuje jedlo za dôvod súdržnosti. Na každej oslave a podujatí zohráva jedlo dôležitú úlohu. Každý deň sa rodina aspoň raz stretne pri jednom stole. Vietnamská kuchyňa je jednou z najznámejších na svete a zároveň jednou z najzdravších. Jedlá sa pripravujú najmä z čerstvých surovín bohatých na vitamíny a minerály.
#ShowMore#
Mnohé jedlá sa pripravujú bez mäsa, takže si na nich pochutnajú aj vegetariáni. Dôležitou súčasťou je množstvo byliniek výrazných chutí, ktoré Vietnamci milujú. Vietnamská kuchyňa je veľmi ľahká a pripravuje sa prevažne z čerstvých surovín. Základom väčšiny jedál sú rezance alebo ryža. Často sa dopĺňa mäsom všetkých druhov, morskými plodmi a množstvom zeleniny.
Pre Vietnam sú typické bylinky, najmä koriander. Medzi najznámejšie vietnamské jedlá patrí polievka Pho, tradičné bun bo nam bo a nem rolky alebo jarné závitky.
Najpredávanejšie
Jasmínová ryža Chef's Selection je prvotriedna dlhozrnná ryža s jemnou vôňou a chuťou jazmínu. Pochádza z Thajska, kde sa pestuje tradičnými metódami. Vyniká snehobielou farbou...
Autentický vietnamský ryžový papier je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Tenké priesvitné plátky sú ideálne na prípravu jarných závitkov a iných tradičných jedál. Táto...