Múka
Ázijská ryžová múka sa vyrába z ryže a je jednou zo základných zložiek ázijskej kuchyne. Používa sa najmä na prípravu sladkých nepečených dezertov. Je to vynikajúca prísada na pečenie bezlepkových sušienok, koláčov a nekysnutých buchiet. Alebo sa hodí na zahustenie omáčok slaných alebo sladkých jedál. Ryžová múka zvyšuje objem a väznosť(bezlepkových) zmesí.
Najpredávanejšie
Ryžová múka je základnou zložkou ázijskej kuchyne. Vyrába sa jemným mletím bielej ryže a je obľúbená pre svoju ľahkú konzistenciu a neutrálnu chuť. Ideálna na prípravu...
Gramová múka z cícera, známa aj ako besan, je jemne mletá múka z vylúpaného cícera. Táto bezlepková alternatíva je základnou zložkou indickej a pakistanskej kuchyne. Má mierne...
Pravá indická múka Chapatti je nevyhnutná na prípravu tradičných indických palaciniek. Táto jemne mletá celozrnná múka sa vyznačuje vysokým obsahom vlákniny a bielkovín. Jeho...
Vietnamská lepkavá ryžová múka je nenahraditeľnou zložkou ázijskej kuchyne. Táto jemne mletá múka sa vyrába z lepkavej ryže, ktorá je po uvarení známa svojou lepkavou...
Vietnamská múka na knedle Bao je špeciálna zmes na prípravu tradičných ázijských knedlí. Táto vopred pripravená múka vám umožní ľahko vytvoriť autentické a nadýchané knedle Bao...
Vietnamská ryžová múka je základnou súčasťou ázijskej kuchyne. Vyrába sa rozomletím bielej ryže na jemný prášok. Vďaka svojej jemnej konzistencii je ideálna na prípravu...
