Bylinky & Korenie
Ázijská kuchyňa je rovnako rozmanitá ako samotný kontinent. Prípravu jedál ovplyvňujú tradície, regionálne zvyky a dostupnosť surovín. Orientálna kuchyňa je však známa používaním veľkého množstva čerstvých byliniek a korenín, ako je koriander, citrónová šťava, galangal alebo wasabi.
-
Jednodruhové korenie
-
Zmesi korenia
-
Kari (Curry) korenie
-
Cukor
-
Glutamát (MSG)
-
Sušené listy
-
Wasabi
-
Ostatné korenie
Najpredávanejšie
Gochugaru je tradičný kórejský chilli prášok s jemne mletou štruktúrou a charakteristickou červenou farbou. Má stredne korenistú chuť s nádychom sladkosti a dymovosti. V...
Glutaman sodný, známy aj ako MSG, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa hojne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok dodáva jedlám výraznú chuť umami,...
Glutaman sodný (MSG), známy aj pod názvom Ajinomoto, je obľúbený zvýrazňovač chuti, ktorý sa bežne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok zvýrazňuje chuť...
Objavte autentickú chuť Ázie s čínskou zmesou piatich korení Pae-Lo. Táto tradičná zmes, známa aj pod názvom Päť korenín, kombinuje päť základných chutí: sladkú, kyslú, horkú,...
Autentická chuť a vôňa juhovýchodnej Ázie vo vašich jedlách! Tieto sušené listy kafrovej limetky sú nenahraditeľnou zložkou thajskej, indonézskej a malajzijskej kuchyne....
Garam Masala je tradičná indická zmes korenia, ktorá je nevyhnutná na prípravu mnohých indických jedál. Táto aromatická zmes zvyčajne obsahuje kardamón, škoricu, klinčeky,...
Green pepper rub je prvé grilovacie korenie s korením Kampot na trhu, zostavené z najlepších miestnych surovín z farmy La Plantation - záruka skvelej chuti, akú ste pri...
Cesnaková pasta je v ázijskej kuchyni nenahraditeľnou zložkou. Táto koncentrovaná pasta ponúka intenzívnu chuť a vôňu cesnaku, ktorá obohatí vaše jedlá. Je ideálny na rýchlu...
Toto drvené čili je v ázijskej kuchyni nenahraditeľnou ingredienciou. Dodá vašim pokrmom intenzívnu pikantnosť a výraznú chuť. Ideálny na prípravu tradičných ázijských omáčok,...
Omáčka wasabi je pikantná japonská špecialita s intenzívnou chuťou a vôňou. Táto omáčka sa vyrába z pravého chrenu wasabi, ktorý je známy svojou ostrosťou a charakteristickou...
Glutaman sodný (MSG), známy aj ako Ajinomoto, je obľúbená ochucovacia látka, ktorá sa hojne používa v ázijskej kuchyni. Tento biely kryštalický prášok zvýrazňuje chuť jedál a...
Kampotské čierne fermentované korenie je exkluzívne korenie z Kambodže, známe svojou výnimočnou kvalitou a chuťou. Toto korenie prechádza špeciálnym procesom fermentácie, ktorý...
