Asijské potraviny, Strana 3

Naběračka vhodná při přípravě asijských pokrmů ve wok pánvi.

Třídílná sestava bambusového pařáku. Pařák je nepostradatelným pomocníkem při přípravě asijských jídel. Využijete jej například při vaření zeleniny, knedlíčků a ryb. Vařením v...

Skleněné nudle se vyrábějí nejčastěji z fazolového škrobu. Stačí je velice krátce povařit a rovněž krátce propláchnout studenou vodou. Tyto "skleněné nudle" se nejčastěji...

Pikantní pepřová omáčka vhodná jako příloha k masu, nebo při vaření jako ingredience do jídel asijské kuchyně.

Pokud pro Vás extra pálivá Sriracha omáčka není dostatečně ostrá, pak vyzkoušejte tuto Sriracha omáčku Black out. Tato omáčka je extrémně pálivá. Ideální omáčka pro dochucení...

Jasmínová rýže je podobná rýži basmati, ale má velice lepivou strukturu. Tato voňavá rýže se používá nejčastěji v asijské kuchyni a pěstuje se v Thajsku. Kromě toho, že má...

Čistý sezamový olej Amoy je vyroben z těch nejlepších pražených sezamových semínek. Přidejte pár kapek pro skvělou oříškovou chuť.

Jelikož mořské řasy obsahují jen malé množství tuku, a většina odrůd je bohatá nejen na bílkoviny, ale také na vlákninu, hodí se tyto rostliny jako zpestření Vašeho dietního...

Připravuje se z čerstvých ančoviček a soli, které se naloží do dřevěných sudů a nechají se fermentovat řadu měsíců. Rybí omáčka představuje pro kuchyň jihovýchodní Asie to samé,...

Kokosové mléko je bohaté na vitaminy, minerální látky a bílkoviny. Jedná se o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která vytváří hustou mléčnou tekutinu....